

ただ生産するだけではなく、食育にも力を入れたいと思っています。
愛情をもって丁寧に作ったお野菜を、愛情をもって調理していただくための料理教室や、お子様からご高齢の方まで食に関するお話など、命の源に立っている農家として、お話しさせていただく機会がありましたらお気軽にお問合せくださいませ。
講師:井上早織株式会社アグリー代表
(プロフィール)
愛媛県出身。大阪で主婦兼アロマセラピストとして活動していたが、2011年に農業を営むため夫婦で三重県名張市に移住。翌年に野菜ソムリエ取得。 主婦目線で「自分が安心して食べられる野菜」づくりをし、地元の皆さまに喜んでいただける野菜を販売する。また、名張市の小学校で「食育」の講演をするなど「食」の大切さを伝える活動にも力を入れる。さらに、2013年10月に設立されたNPO法人あぐりの杜のゼネラルマネージャーを務め、「農業」と「福祉」の視点から地域の皆さまと一緒に“支えあうまちづくり”にも力を入れている。